Pracovník v potravinářském průmyslu – Operátor výroby piva

Vaření piva má v Pardubicích dlouholetou tradici. Vilém z Pernštejna se na počátku 16. století začal intenzivně zabývat pivovarnictvím. Na historické tradice Pardubic navazují i názvy jednotlivých
druhů našich piv, které se v Pardubickém pivovaru vaří už od roku 1871.
Chcete-li být součástí psaní další důležité éry téměř 150 letého pivovaru, přidejte se do našeho týmu a vychutnejte si historii z první ruky.

Co u nás budete mít na starosti?

  • na středisku spilky a CKT vykonávat pracovní činnosti dle pokynu nadřízeného pracovníka
  • odpovědnost za obsluhu a provoz zařízení
  • odpovědnost za plnění systému HACCAP v rámci vašeho zařazení
  • odpovědnost za provádění sanitací zařízení pro hlavní kvašení a dokvašení
  • odběr sanitačních přípravků z centrálního skladu a jejich příprava pro použití na centrální cip stanici
  • provádění sanitací dle plánu sanitace střediska spilky + CKT
  • vedení sanitačního deníku
  • odpovědnost za výdej várečných kvasnic
  • shromažďovat informace o poruchách na zřízeních spilky + CKT a zapisovat je do knihy závad
  • předávat informace o druhu a množství kvasnic pro zakvášení spílané mladiny
  • předávat pokyny obsluze strojovny o přichlazování kvasných nádob
  • provádět měření prokvášení u mladého piva
  • dávat pokyny ke schlazení kvasných nádob
  • provádět oddělování kvasnic od mladého piva – odstřel
  • pouštění mladého piva do ležáckých tanků – sudování
  • dalšího úkoly dle pokynů nadřízeného

Co od Vás požadujeme?

  • praxi v oboru min. 2 roky
  • vzdělání : SOU/SŠ s maturitou
  • řidičský průkaz skupiny B ,VZV, elektrický ručně vedený vozík výhodou, ne podmínkou
  • komunikativnost, spolehlivost, loajalita k firmě, příjemné vystupování

Informace o pozici:

  • místo pracoviště: Palackého třída 250, 530 33 Pardubice
  • typ pracovního poměru: práce na plný úvazek
  • typ smluvního vztahu: pracovní smlouva na dobu určitou 1 roku s možností prodloužení
  • benefity: firemní akce, bonusy/prémie, příspěvek na penzijní připojištění, příspěvek na stravování
  • nástup možný ihned/případně dle domluvy

Kontakt

Pardubický pivovar a.s.
Jana Vančurová Bc.
Palackého Třída 250
530 33  Pardubice
Česká Republika

Informace o pozici

Místo pracoviště

Palackého třída 250, 530 02  Pardubice-Zelené Předměstí, Česká republika

Typ pracovního vztahu

Práce na plný úvazek

Typ smluvního vztahu

Pracovní smlouva

Délka pracovního poměru

Na dobu neurčitou

Benefity

Bonusy/prémie, příspěvek na penzijní/životní připojištění, stravenky/příspěvek na stravování, firemní akce

Požadované vzdělání

Středoškolské nebo odborné vyučení s maturitou

Požadované jazyky

Čeština (výborná)

Zadavatel

Pardubický pivovar a.s.

 

Nenašli jste vysněnou pozici

nebo se chcete informovat o možnosti praxe u nás?
Pošlete nám svůj životopis a třeba ji najdeme společně.

Poslat CV

Naše značky

Logo piva Staropramen
Logo piva Bráník
Logo piva Ostravar
Logo piva Pernštein
Logo piva Granát
Logo piva Extrachmelená
Logo piva Nefiltr
Logo piva Velvet
Logo piva Cool
Logo piva Mustang
Logo piva Černá barbora
Logo piva Porter
Logo piva Taxis
Logo piva Hoegaarden
Logo piva Stella artois
Logo piva Corona
Logo piva Leffe
Logo piva Blue Moon